金曜のごはんが阿佐ヶ谷に新規オープン！シェアレストランが提唱する飲食店開業の新しい形

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストランが提供する間借りマッチングプラットフォームを利用した家族酒場「金曜のごはん」が阿佐ヶ谷にオープンしました。母と娘たちの家族経営で、30年以上も包み続けた家系餃子や肉肉しい具沢山の東京餃子が人気です。シェアレストランでは、リスクを抑えつつ飲食店開業を目指す人と飲食店オーナーのマッチングを行い、新しい飲食業界の形を作り出しています。