2023年06月12日Polimillが運営するSNS『Surfvote』でイシュー「パンに「天然酵母」の表記をすることは適切か?」に投票結果が公表されるIT要約文ICTスタートアップのPolimillが運営するSNS『Surfvote』で提起されたイシュー「パンに「天然酵母」の表記をすることは適切か?」に関する投票結果が公表された。54票のうち、44.4%は「イーストのパンと分別するためにこのまま使って問題ない」と回答した。