新横浜ラーメン博物館、2022年にリレー形式のプロジェクト「あの銘店をもう一度」を開始

新横浜ラーメン博物館は、30周年を迎える2024年に向けて、過去に出店した約40店舗の銘店がリレー形式で出店するプロジェクト「あの銘店をもう一度」を開始。第19弾は京都の「新福菜館」で、2023年7月18日から8月7日まで出店予定。