【新刊】『文明開化めし 上』刊行のお知らせ – 株式会社リイド社

1868年の幕末の日本を舞台に、禁断の肉食に挑む主人公の物語。グルメ時代劇で、様々な料理の原点や誕生秘話が描かれています。