2023年08月24日山口県長門市にお芋スイーツ専門店「IMO&CAFE NAGATO 蒼と芋と。」が2023年8月26日にオープンフード要約文お芋を使った美味しいスイーツを提供する山口県長門市のお店「IMO&CAFE NAGATO 蒼と芋と。」が2023年8月26日にオープン。さつまいもや地元のお塩を使用した商品を手づくりで製造しており、さまざまなお芋スイーツを取り揃える。長門の新しい名物土産として愛されるお店を目指している。